S'étendant sur 25 hectares au cœur de l'appellation des premières Côtes de Blaye, le vignoble du Château Marinier est admirablement situé sur des coteaux bien exposés et présentant une grande diversité de terroirs.

L'encépagement se compose de 80% de cépages rouges ( merlot sur argilo-calcaires et cabernet-sauvignon sur les graves) et 20% de sauvignon blanc ( sur les sables)

La vinification, l'élevage et la mise en bouteilles se font au château avec des équipements modernes mais dans le respect des traditions.

La commercialisation, pour l'essentiel directement par correspondance, s'adresse à une clientèle de connaisseurs fidèles depuis de nombreuses années.

Cuvée prestige

Cette "Cuvée Prestige" renoue avec la tradition de l'élevage en barriques. Les fûts qui sont renouvelés tous les 3 ans sont fabriqués artisanalement en chêne merrain de l'Allier ou des Vosges. Le vin y séjourne 12 mois et y subit une oxydation ménagée qui apporte concentration et souplesse, complexité aromatique et aptitude au vieillissement.

Premières Côtes

Issu d'une sélection de nos meilleures cuves, les plus aptes au vieillissement, ce vin provient des vignes les plus agées et les mieux exposées. Rond dès ses premières années, il mérite cependant d'être gardé pour s'épanouir. Idéal pour accompagner viandes rouges, gibier et fromages.

Bordeaux

C'est un vin léger, souple et fruité dès sa jeunesse. Vous pourrez le boire tout de suite à la température de la cave, ou le conserver quelques années. A déguster par exemple sur les viandes blanches ou les volailles.

Rosé

Il peut accompagner tout un repas. Servi frais (mais non glacé) il est tendre et fruité. C'est le vin d'été par excellence.

Blanc sec

Vin blanc sec issu exclusivement du cépage "Sauvignon", il se caractérise par la finesse et la puissance de ses arômes. L'élevage sur lie lui apporte de la rondeur.

A consommer jeune sur les entrées froides, les fruits de mer et les poissons.

Crémant de Bordeaux

Elaboré strictement selon la méthode champenoise, il fait sa deuxième fermentation en bouteilles dans d'anciennes carrières de pierre à température constante. Il y reste 9 mois avant d'être mis en vente.